Griselda Rioja cultiva café con dedicación y maestría en sus fincas El Barejón y La Piedra, situadas entre 1850 y 1978 metros de altitud en la región cafetera de Cajamarca, Perú.
 
Este lote con proceso lavado tiene un perfil de sabor afrutado y limpio con notas de mandarina y miel. Base de vainilla y almendra y fondo de chocolate. Final duradero con acidez suave y cuerpo cremoso.