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Un viaje por la altura y sabor de los cafés especiales.
El café es mucho más que una bebida. Es cultura, tradición y pasión. La calidad y sabor del café de especialidad es reconocido mundialmente. Pero, ¿qué hace que el café de especialidad sea tan especial? La respuesta está en la altura, el clima y el cuidado en cada etapa del proceso. Hoy te invito a descubrir todo sobre el café de especialidad, un tesoro que merece ser conocido y disfrutado. ¿Qué es el café de especialidad? El café de especialidad se refiere a aquel que cumple
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¡Novedad en Magistrale! Estrenamos nuestro molinillo manual exclusivo
En Magistrale, creemos que el café empieza mucho antes de la primera taza: comienza en el ritual. Y para todo amante del buen café, hay...
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Novedad en Magistrale: Té Matcha, un gran descubrimiento para muchos
En nuestra cafetería siempre buscamos ofrecer productos auténticos, de calidad y con historia. Por eso, estamos emocionados de...
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L-Teanina y Cafeína: el dúo tranquilo del matcha
El MATCHA no solo destaca por su sabor y su color, sino por un componente muy especial: la L-teanina , un aminoácido presente de forma...
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Una semana, un origen: Kenia, acidez brillante y cafés con personalidad
Kenia no es el país más grande ni el más productor, pero lo que cultiva… ¡lo cultiva con carácter! Sus cafés son intensos, frutales,...
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Una semana, un origen: Brasil, el gigante del café
Cuando hablamos de café, es imposible no mencionar a Brasil. Es el mayor productor de café del mundo , y lo ha sido durante más de 150...
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Una semana, un origen: Colombia, café de altura y corazón
Cuando pensamos en café de calidad, Colombia suele ser uno de los primeros países que nos vienen a la cabeza. No es casualidad: este país...
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Guía fácil para dominar la Aeropress: método, consejos y un café ideal para acompañarla
¿Te gustaría preparar un café increíble en casa, fácil y con mucho sabor? Acabamos de lanzar un pack especial con la Aeropress Original...
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🏠 Café en casa: 5 trucos para mejorar tu café sin gastar una fortuna
¿Quieres preparar mejor café en casa pero sin armar un laboratorio? Estás en el lugar correcto. Hay muchísimas maneras de elevar la...
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